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高蛋白食品容易滋生细菌，属于潜在危险性最大的食品。

时间:2017-11-07 16:40来源:未知 作者:admin 点击: 次
18. 高蛋白食品容易滋生细菌，属于潜在危险性最大的食品。 A. 错误 B. 正确 满分：2 分 19. 组织就是分派工作，组织人员和资源去实现企业目标的管理活动 A. 错误 B. 正确 满分：2 分 20. 餐厅在确定生产计划的时候首先要确定的是主菜。 A. 错误 B. 正确 满分
18. 高蛋白食品容易滋生细菌，属于潜在危险性最大的食品。
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
19. 组织就是分派工作，组织人员和资源去实现企业目标的管理活动
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
20. 餐厅在确定生产计划的时候首先要确定的是主菜。
A. 错误
B. 正确
满分：2 分
21. 协调就是对有限的人力资源进行最优配置和利用，以实现组织的目标。
A. 错误
B. 正确
满分：2 分

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