(单项选择题 )2.化合物 R-CO-NH-R'属于( )。 A. 伯胺 B. 仲胺 C. 酰胺 D. 叔胺 (单项选择题 )3.有机合成中可用来保护醛基的反应是( )。 A. 羟醛缩合反应 B. 银镜反应 C. 加氢反应 D. 在干燥HCl的存在下与醇反应 (单项选择题 )4.油脂在碱性条件下水解称为( )。 A. 酶化 B. 还原 C. 皂化 D. 水解 (单项选择题 )5.醛酮与氨的衍生物加成、脱水、其产物结构为腙的是( )。 A. CH3CH=NNH2 B. CH3CH=N一OH C. CH3CH=NNHCONH2 D. CH3CH2CONH2 (单项选择题 )6.下列化合物中能与亚硝酸起反应的是( )。 A. 苯甲酸 B. 丁酮 C. 正丁醇 D. 苯胺 (单项选择题 )7.区别葡萄糖和果糖、可用( )。 A. 斐林试剂 B. 碘 C. 溴水 D. 稀硝酸 (单项选择题 )8.A. 羧酸 B. 酸酐 C. 酯 D. 酰胺 (单项选择题 )9.下列化合物中碱性最强的是( )。 A. 甲胺 B. 氨 C. 二甲胺 D. 三甲胺 (单项选择题 )10.下述糖中属于酮糖是( )。 A. 核糖 B. 葡萄糖 C. 半乳糖 D. 果糖 (单项选择题 )11.组成麦芽糖的苷键是( )。 A. α-1,6一苷键 B. β-1,4一苷键 C. α-1,4一苷键 D. α-1,2一苷键 (责任编辑:admin) |