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1.蛋白质二级结构中存在的构象（ ）。
A. α-螺旋
B. α-转角
C. β-折叠
D. β-转角
  
2.DNA双螺旋的稳定因素主要是（ ）。
A. 碱基间的氢键
B. 磷酸二酯键
C. 离子键
D. 碱基堆积力
  
3.酶的专一性可分为（ ）。
A. 旋光专一性
B. 相对专一性
C. 立体异构专一性
D. 绝对专一性
E. 同分异构专一性
  
4.直接参与蛋白质生物合成的RNA是（ ）。
A. rRNA
B. tRNA
C. mRNA
D. sRNA
  
5.DNA二级结构的特点有：（ ）。
A. 两条多核苷酸链反向平行围绕统一中心轴构成双螺旋
B. 以A=T，G=C方式形成碱基配对
C. 双链均为右手螺旋
D. 以A-C，T-G方式形成碱基配对
  
6.能使蛋白质变性的因素包括（ ）。
A. 高浓度中性盐
B. 紫外线
C. 高温
D. 低温下使用乙醇
  
7.下列哪些可以使蛋白质变性（ ）。
A. 甲酸
B. 甲醇
C. 乙醇
D. 甲酰胺
  
8.下列哪些物质可成为酶（ ）。
A. 多糖
B. 磷脂
C. 蛋白质
D. 核糖核酸
  
9.蛋白质分子中在280nm波长下具有较大的紫外吸光度值的氨基酸是（ ）。
A. 苯丙氨酸
B. 色氨酸
C. 酪氨酸
D. 半胱氨酸
  
10.关于蛋白质的组成正确的有（ ）。
A. 由C、H、O、N等多种元素组成
B. 可水解成肽或氨基酸
C. 含氮量为16%
D. 由α-氨基酸组成
  
判断题
1.tRNA都有76个碱基 。
A. 错误
B. 正确

福师11春学期《生物化学》在线作业二

福师11春学期《生物化学》在线作业二
单选题
1.决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是（ ）。
A. 3′末端
B. 二氢尿嘧啶环
C. 额外环
D. 反密码子环
  D